Først et overblik over pæreindustrien
Pære stammer fra Centralasien og distribueres i Kina i Hebei, Shandong, Shaanxi, Gansu og andre provinser, og dyrkes også i Italien, USA, Spanien, Sovjetunionen og Frankrig. Pærekuldebestandig, tørkebestandig, oversvømmelsesbestandig, saltvandsbestandig, veludviklet rodsystem, lyselskende og temperaturelskende, det er tilrådeligt at vælge dyb jord, veldrænet let skrånende bjergrigt terrænplantning, især sandet lerfyldt bjergrigt terræn er ideelt. Pærereproduktion er hovedsageligt podning. Pære har hovedsageligt snepære, andepære, Korla-pære, æblepære, gyldenpære, kronpære, sprødpære og sydfrugtpære.
For det andet pæreindustriens kæde
1, pære industrikæde
Fra industrikædens synspunkt er opstrøms pæreindustrien hovedsageligt pæreplantning, herunder plantning af gødning, frø og landbrugsmaskiner. Den midterste rækker er hovedsagelig pære erhvervelse og pære forarbejdningsindustrien, forarbejdning og forbrug er hovedsagelig gennem forarbejdning virksomheder vil blive lavet af pæresaft, pære tør, pære dåse, pære marmelade og pære konserves og andre dybe forarbejdning produkter til forbrugerne at realisere. Nedstrøms i industrikæden er hovedsageligt forbrugere.
2, pæreplanteområde
Med hensyn til medicinsk effekt kan pærer lindre forstoppelse, lette fordøjelsen og er gode til kardiovaskulær. Pærer har også en terapeutisk effekt, fjern kernen af pæren, læg stensukker, dampet og spist kan også lindre hoste; ud over at være en frugt at spise, kan pærer også bruges til pynt. 2021, det nationale pæreplantningsareal på omkring 921,6 tusinde hektar, et fald på 190,4 tusinde hektar sammenlignet med 2005.
For det tredje, den nuværende situation for pæreindustrien analyse
1, pæreproduktion
Selvom plantearealet af pære falder år for år, er produktionen stadig stigende. Ifølge National Bureau of Statistics nåede Kinas pæreproduktion op på 19.265.300 tons i 2022, en stigning på 389.400 tons sammenlignet med 18.875.900 tons i 2021, en år-til-år stigning på 2,1 procent, en stigning på 3,9 mindre procentpoint end tidligere. år.
2, pære produktion distribution
I 2021 var pæreproduktionen rangeret blandt de seks bedste i landet: Hebei, Xinjiang, Henan, Liaoning, Anhui og Shandong, med en produktion på 3,666 millioner tons, 1,796 millioner tons, 1,396 millioner tons, 1,321 millioner tons, 1,284 millioner tons og 1,284 millioner tons. millioner tons, med en samlet produktion på mere end 50 procent, hvoraf Hebeis produktion tegnede sig for 19,4 procent.
3, regenerering system statsejede gårde pære produktion
Statlige gårde, det vil sige statsejede gårde, brug af mere avanceret produktionsteknologi og udstyr, under vejledning af politikken for "en industri for de vigtigste, en bred vifte af virksomheder", i henhold til lokale forhold, gennemførelsen af landbruget , skovbrug, husdyrhold, vice, fiskeri, omfattende udvikling, landbrug, industri og handel integreret forvaltning. Ifølge National Bureau of Statistics nåede produktionen af pærer fra statsejede gårde i Kinas landbrugsindvindingssystem 1,01 millioner tons i 2021, en stigning på 148,000 tons sammenlignet med 862,{{ 8}} tons i 2020, en år-til-år stigning på 17,2 procent.
4, Engrospris på pære
Ifølge data fra Ministeriet for Landbrug i Landdistrikterne var den gennemsnitlige engrospris for andepærer i Kina den 2. juli 023 RMB 7,28/kg, ned med 0,27 RMB/kg og op med RMB 0,45/kg sammenlignet med samme periode året før. Siden begyndelsen af 2023 til juli er den nationale gennemsnitlige engrospris for andepære relativt stabil og faldet en smule sammenlignet med samme periode året før.
5, Pære eksport situation
Kinas pæreeksport er betydeligt større end importen, påvirket af de gentagne virkninger af internationale epidemier samt stigende forsendelsesomkostninger, svag udenlandsk efterspørgsel og mange andre faktorer, den samlede mængde af frisk pæreeksport nedadgående tendens. 2022 Kinas pære (HS-kode: 08083010,08083020,08083090) eksporten beløb sig til 444,000 tons, et år-til-år fald på 13 procent, mængden af eksport var 495 millioner amerikanske dollars; importmængden var 12.200 tons, importværdien var 0,27 milliarder amerikanske dollars; Januar-juni 2023 Kinas pæreeksportmængde var 150.100 tons.
6, pære eksport destination
Fra et eksportdestinationssynspunkt blev Kinas pære i 2022 hovedsageligt eksporteret til Indonesien, Vietnam, Thailand, Hong Kong, Kina og Malaysia med en eksportmængde på 161,000 tons, 92,{{4 }} tons, 46,000 tons, 30,000 tons og 26,000 tons, hvoraf Indonesiens eksportmængde tegnede sig for 36,3 procent .