Der er mange juicer, specielle aromaer, fremragende kvalitet og ry for at "smage sydlige vandpærer og vinde dronningens mors banket". Grunden til, at Nanshui-pære har et så smukt navn: fordi den indeholder en række essentielle aminosyrer, vitaminer og kalium, calcium, natrium, magnesium, jern og andre mineraler, så ofte spiser denne pære kan rense hjertet, fugte lungerne, lindre afføring, lindre hoste, sænke blodtrykket effektivt forbedre menneskelig immunitet, reducere sygdomme.