Rød Fuji er en samlebetegnelse for farvelinjen Fuji udvalgt fra knop (gren) ændringer af almindelig Fuji. Fuji-æbler blev krydset i 1939 af Morioka-grenen af frugttræets testplads under Japans Ministerium for Landbrug, Skovbrug og Fiskeri, med Kunimitsu som moder og marskal som fader.
