Cremet Fuji æbler har et relativt tyndt og sprødt skind med en saftig og sød smag. Gyldne cremede Fuji-æbler har en unik aroma, som tilføjer deres sødme.
De såkaldte "flødeæbler" er faktisk almindelige røde Fuji-æbler, der høstes anderledes end normalt. I stedet for at blive plukket efter planen og pakket i sække efterlades disse æbler på træerne indtil efter den første frost. De høstes derefter sammen med poserne, hvilket giver dem navnet "cream Fuji". Disse æbler er gyldne i farven, meget smukke, og deres sødme er også ret høj.
Forskellen mellem Venus Golden Apple og Cream Fuji:
-
Frugtens krop er anderledes:
Den gyldne Venus har diamantformet konveks i bunden og frugten er lang. Cremede Fuji-æbler har ingen buler i bunden og er tætte.
-
Frugtens udseende er anderledes
Den gyldne Venus er gullig i farven, og creme Fuji-æblet er hvid i farven.
-
Smagen af frugten er anderledes
Smagen af gylden Venus er ren sød og ikke sur, og fløden Fuji-æble er sød og sur.
Venus Golden Apple med Cream Fuji Billedsammenligning:
Venus æblet til venstre, med fem eller seks knopper tydelige på hovedet, har en høj frugtform med synlig rust;
Cream Fuji til højre, frugten er afrundet, uden knopper på hovedet, og er rund. Smagen af Venus æblet er syrefri, og Cream Fuji har en sød og sur smag.
