Tilbered den rigtige mængde friske rejer, skyl godt med vand og afdryp. Rejeline er tarmene på rejer, så tag al rejelinjen ud af rejehovedet, pillet og læg til side. Rejekød indeni er rig på protein, og der er en masse gavnlige sporstoffer, er meget nærende skaldyrsingredienser. Du skal også forberede to abalone børste rene, fjerne indvoldene efter vask og lægge til side. En halv kattemuslinger suges i vand i et stykke tid, fjern de sorte tråde på siden og vask og spar.
Sneglenes kød er fast og mørt og fleksibelt, og det kan også give smag til dette måltid. Så en halv katte snegle bør skrubbes et par gange for at fjerne eventuel overfladesnavs, drænes og lægges til side. Udblød to små håndfulde tynde vermicelli i varmt vand på forhånd og stil til side i koldt vand. Octopus forberedt et par, lad ejeren af butikken til at hjælpe med at håndtere, renset og skåret i små stykker i bassinet. Blomsterpanser kan også bruges til at en håndfuld, spytte rent sand og vaske godt for at blive brugt. Disse skaldyr er meget almindelige og lækre, resten kan tilføjes efter deres egne præferencer.
Ingredienser med en kniv et stort hvidløg, hvidløg skal pilles og vaskes, det hele hakkes til hvidløg, sættes i luften for at stå lidt længere. Fordi den interne oxidation vil have en masse bakteriedræbende stoffer produceret, men også bedre kan udsende smag. Forbered et stykke ingefær skåret i julienne ingefær, et lille stykke hirse chili vasket og skåret i cirkler, og ingefær i en skål, der skal bruges. Scallions tager to eller tre at fjerne hoved og hale, en del af skåret i hvide stykker af spidskål og spidskål blomster, adskilles i en skål, resten bundet til en knude. Riv en lille håndfuld enokisvampe i små strimler, skyl godt og læg dem i en kurv.
Forbered en gryde med vand, kom ingefær og spidskålsknopper i den, hæld den rigtige mængde madlavningsvin i og kog sammen, til gengæld lægges sneglene, blomsterpanser, barbermuslinger og blæksprutter ned for at stege vand, så længe fisk og skaldyr er åben eller en lille smule misfarvning kan fiskes ud, hvilket kan hjælpe bedre med at fjerne fiskelugten, dræne og lægge det til side. Friske rejer kan lægges i en skål, tilsæt lidt ingefærmarinade i et stykke tid. Materialer klar til at dræne vandet ud af vermicelli, brug en saks til at klippe lidt kortere på bunden af bageformen, fordel jævnt, og læg derefter enoki-svampene ovenpå, gør lidt mere fladt bedre at sætte fisk og skaldyr.
Start en gryde med olie, olien i gryden er varm vil være alt det hakkede hvidløg hæld i og steg steges, så hvidløget er pakket ind i olie, stegt inde i smagen, kan du åbne en lille ild langsomt få, for at undgå brændende. Når hvidløget er stegt til gyldenbrun, hældes hirsechilien ned og steges jævnt, og tilsæt derefter den rigtige mængde sojasovs, sukker, salt og kyllingekrydderi, fortsæt med at smide og hæld til sidst en halv skål vand at koge, vil være en lille smule hvidløg sauce simre i et stykke tid, indlæst i en stor ild efter juice, kan du sætte hvidløg sauce ud af standby.
Tilberedte skaldyr lå alt sammen oven på enokisvampene, ikke lette at tilberede ovenpå, kom godt med en ske til at hælde hvidløgssaucen i skaldyrsfadet, så suppen kan trænge helt ned i bunden. Forvarm ovnen i forvejen, brug to hundrede grader for at blive god, sæt skaldyrsbakken i, bageplade på et lag stanniol for at forsegle overfladen, er skaldyrene kan opvarmes jævnt. Ovn med dampbageprogram, bagning tyve minutter for at begynde at bage. Fordi de fleste af fisk og skaldyr før blancheret, så det tager ikke for lang tid at sikre, at kogt og smagfuld.
Når tiden er inde, kan du bruge handsker til at tage bageformen ud, fjerne toppen af stanniolen, drysse en smule grønt løg på toppen, et farverigt og velduftende hvidløgs-fiskemadsfad er klar, det ser meget fristende og lækkert ud. Forbered din egen seafood tallerken ernæringsmæssigt omfattende og rig, der er fans inde for at sikre, at kulhydrattilskuddet, enoki svampe kan også hjælpe vores tarm peristaltik fordøjelse, fisk og skaldyr protein og vitaminer er mere, så det er helt nærende og velsmagende kompatibel mad, gerne spis derhjemme for at gøre det selv!
